作り方
- 1
納豆だけをまぜまぜ。次に添付のたれとカラシを入れてまぜまぜ。更にお酢を入れて混ぜる
- 2
サラサラ泡が立ったら、えごま油を投入。乳化してトロトロになるまでまぜまぜ。
- 3
水切りした豆腐そうめんを投入
- 4
ネギを刻み海苔をちらして出来上がり
コツ・ポイント
たっぷり泡立てる事かな?
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