白菜と油揚げの煮物
椰子の樹 @cook_40154190
食材と調味料がシンプルな設計なので、小鉢物を作りたい時や時間がない時にオススメです。
このレシピの生い立ち
実家でよく作っていた煮物です^ ^
アプリでひらく作り方
- 1
白菜と小揚げは、適度な大きさに切っておく。
- 2
鍋に●を入れて火にかける。
-
- 3
沸騰して白菜がしんなりしたら、小揚げを入れて蓋をして3分ほど弱火にかける。
- 4
揚げが鍋に馴染んだら☆を全て入れて、しばらく弱火で煮込んで完成♫
-
コツ・ポイント
煮物ですが、水の入れすぎは味がボケるので注意しましょう。
薄味の設定なので、物足りない時は調整しましょう。
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