きび酢ドレ使用！エスニック風から揚げ
奄美自然食本舗 @amamioshima
そのままかけても相性の良い【から揚げ×きび酢ドレッシング】ですが、今回は少しエスニック風にアレンジしました♪
このレシピの生い立ち
万能きび酢ドレッシングを使用したレシピを紹介したいと思い、考案しました。
アプリでひらく作り方
- 1
ボウルに万能きび酢ドレッシングと、手で細かくちぎったバジルを入れて混ぜる。
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- 2
から揚げを器に盛り、①のソースをかける。スライスしたレッドオニオンとくし型に切ったライムを添えて完成！
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- 3
こちらの、万能きび酢ドレッシングを使用しました。
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コツ・ポイント
バジルは、手で千切ると断面が広くなるので風味が増します。バジルの代わりにパクチーにしても美味しいですよ♪
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