たらことバターの炊き込みご飯☆

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はらぺこあおむし◎
はらぺこあおむし◎ @cook_40123772

炊き込みご飯にバター！？！？
意外と美味しいです♪香りがするくらいでOKです♪入れすぎ注意！！！
このレシピの生い立ち
昔働いていたところで出ていた物の味を思い出して作りました♪油揚げを入れたり人参をプラスしても美味しいだろうなぁ♪とおもいます！

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材料

３人分？
  1. 舞茸 一パックの半分
  2. たらこ １腹の半分
  3. ☆
  4. 酒 大さじ２
  5. みりん 大さじ２
  6. バター 小さじ１
  7. お米 ２合
  8. めんつゆ 25～40ml

作り方

  1. 1

    お米を２合といで、水は２合より少し下までいれます。
    舞茸を洗い適当に手でさいていれます。たらこも適当にいれます。

  2. 2

    めんつゆ、酒、みりんをいれ軽く混ぜます。最後にバターを小さじ１くらい入れて炊きます！出来上がり☆

  3. 3

    たらこは炊き上がりにしゃもじで一口台になるくらいに切りながら混ぜて下さい！大きめが好きであればあまり混ぜなくてもOK！

コツ・ポイント

たらこもまいたけもお好みの量で大丈夫です！
ただたらこ多目であればめんつゆは少な目に！
めんつゆは混ぜて色がつくくらいでお願いします。
お好みの分量でお願いしたいです！

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レシピ作者

はらぺこあおむし◎
はらぺこあおむし◎ @cook_40123772
に公開
食育メニュープランナー☆30代主婦です( ＾＾ )基本めんどくさがりなので、味つけは目分量ですっ！簡単適当がモットー！！楽しく美味しく♪♪
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