アプリでひらく作り方
- 1
きゅうりを塩もみして、青紫蘇を千切りにしておく
- 2
酢飯を作り、冷ましておく
- 3
うなぎの蒲焼を1cmくらいの細切りにして酢飯ときゅうりとすりゴマをさっくりと混ぜる
- 4
上に青紫蘇の千切りをのせる
コツ・ポイント
うなぎの蒲焼を電子レンジで温めると身がふっくらとして美味しいです
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