貝割れ大根とカニかまの和風焼きうどん
Mariko” @cook_40088074
調理時間５分。貝割れ大根のピリッとした味が決め手の和風焼きうどんです。手早く調理して食事がしたいときにお薦め。
このレシピの生い立ち
お手軽ランチとして考えたレシピです！
アプリでひらく作り方
- 1
・カニカマは手でほぐす。
・貝割れ大根は根を切り落とし、半分の長さに切る。
- 2
冷凍うどんはもどす。（ゆでうどんは水でほぐす。）
- 3
フライパンにオリーブオイルを中火で熱し、カニかま、うどんを加えて手早く炒める。
- 4
めんつゆを加え、手早く炒め合わせる。
- 5
器にうどんを盛り、貝割れ大根をのせる。
コツ・ポイント
＊うどんをプライパンに入れてほぐしたら、手早くめんつゆを入れてください。炒めすぎると、うどんがのびます。
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