大葉香る✿蒸し豆×コーンの和トースト
ミッキーアン @mickey_anne
ほんのり甘い蒸し大豆・コーンにゆかり粉・大葉・塩昆布等合わせた和トーストです。
このレシピの生い立ち
蒸し大豆・コーンにゆかり粉・大葉・塩昆布など合わせた和のトーストを作りました。
大葉香る✿蒸し豆×コーンの和トースト
ほんのり甘い蒸し大豆・コーンにゆかり粉・大葉・塩昆布等合わせた和トーストです。
このレシピの生い立ち
蒸し大豆・コーンにゆかり粉・大葉・塩昆布など合わせた和のトーストを作りました。
作り方
- 1
新玉葱（又は玉葱）は繊維に垂直に薄くスライスする。
- 2
今回大豆は蒸し大豆を使用しています。蒸し黒豆や大豆の水煮などでも結構です。
- 3
パンにコーンと蒸し大豆を乗せてゆかり粉を全体的に降りかける。
-
- 4
スライスチーズを乗せて新玉葱、コーンを乗せマヨネーズを絞り、ゴマを散らして色よくトーストする。
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- 5
ｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙを回しかけ、手でちぎった大葉を散らして完成です。
-
- 6
お好みで一味や七味などふってお召し上がりください。
コツ・ポイント
ゆかり粉は商品により味が異なるので味を見て適量お使いください。
今回ｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙはあとがけで♡
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19835948
