アプリでひらく作り方
- 1
ご飯に塩昆布とごまをふりかける。
- 2
茹でたブロッコリーの裏側にマヨネーズをつけ、カップに入れる。
- 3
卵焼きを半分に切り、プチトマトにピックを刺す。
- 4
2〜3個に切ったささみに塩麹を混ぜ合わせて置いて置き、水で溶いた天ぷら粉を衣にして油で揚げる。
- 5
手でちぎったこんにゃくを熱湯で下茹でし、ごま油で炒めてから砂糖と醤油で味付けする。
- 6
適当な大きさに切ったほうれん草としめじをオリーブオイルで炒め、ハーブソテーで味付けする。
- 7
彩り良くお弁当箱に詰める。
コツ・ポイント
卵焼きは冷凍できます！
こんにゃくは絶対冷凍しないでください！
ささみの塩麹揚げは、前日に作った物を朝に揚げなおしてもOK！
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