簡単*甘めのキノコの和風パスタ

8ch*
8ch* @cook_40163734

甘めの味付けがクセになります(^^)
このレシピの生い立ち
キノコのパスタといえば和風ですよね!

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材料

2人分
  1. パスタ 適量
  2. お好きなキノコ 適量
  3. ベーコン 3枚程度
  4. にんにく 2かけ
  5. 鷹の爪 1本
  6. 適量
  7. コショウ 適量
  8. だしの素 適量
  9. オリーブオイル 適量
  10. 砂糖 小さじ2杯
  11. 醤油 適量

作り方

  1. 1

    オリーブオイルでにんにく、鷹の爪を軽く炒めます。

  2. 2

    フライパンにお好きなキノコ、ベーコンをいれ軽く炒めます。

  3. 3

    塩コショウで味を整えます。

  4. 4

    パスタ、茹で汁をいれ、だしの素を適量いれます。

  5. 5

    砂糖を小さじ2杯程度いれ、醤油を回しかけます

  6. 6

    塩分が足りなければ塩を少し追加します。

  7. 7

    盛り付けてパセリか海苔を散らして完成!

コツ・ポイント

あっさりしているのでオリーブオイルは気持ち多めの方がコクが出ると思います!

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レシピ作者

8ch*
8ch* @cook_40163734
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独り暮らしで材料が少なく、一口コンロでも簡単に作れるレシピを載せています*
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