しらたきとブナピー炒め

きょんこ87
きょんこ87 @cook_40169058

安くてヘルシー!
このレシピの生い立ち
とても安くしらたきを購入できたので。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

3人分
  1. しらたき 1袋
  2. ブナピー 1/2袋
  3. 鷹の爪 ひとつまみ
  4. ごま 大さじ1
  5. ★醤油 大さじ2
  6. ★酒 大さじ1
  7. ★みりん 大さじ1
  8. ★水 1/2カップ
  9. ごま 少々

作り方

  1. 1

    しらたきを食べやすい大きさに切る

  2. 2

    お湯を沸かし、しらたきを茹でる(灰汁抜き不要のものは、茹でなくてOK)

  3. 3

    フライパンにごま油を熱し、茹でたしらたきと鷹の爪を炒める

  4. 4

    しらたきの炒めてる音が、パチパチと言い出したら、ブナピーを入れて炒める(油が足りなければ、追加する)

  5. 5

    ブナピーにも油が回ったら、★の調味料を入れる

  6. 6

    調味料の水分が飛んだら、ごまを入れて軽く炒めて完成♪

コツ・ポイント

ブナピーではなくても、キノコ類なら何でもOK

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

きょんこ87
きょんこ87 @cook_40169058
に公開

似たレシピ