あじのたたき✖亜麻仁油

花の岬SAN @cook_40252229
大分県で絞ったオメガ3のたっぷり詰まった亜麻仁油。
このレシピの生い立ち
亜麻仁油をどうやって体に取り入れるのが良いのか。魚と一緒に食すのが吸収しやすく美味しい
あじのたたき✖亜麻仁油
大分県で絞ったオメガ3のたっぷり詰まった亜麻仁油。
このレシピの生い立ち
亜麻仁油をどうやって体に取り入れるのが良いのか。魚と一緒に食すのが吸収しやすく美味しい
作り方
- 1
あじは三枚におろし、十分に水洗いする。水気をよく拭き取る。
- 2
斜め薄切りにし、包丁でたたいて粗く刻む。
- 3
器に(2)のあじを盛りつけ、みょうが、小ネギを添える。
- 4
オメガ3の亜麻仁をたらします。
コツ・ポイント
お好みで醤油をお使い下さい
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