白菜と春菊のマヨポン和え♪

さなぽんたん。
さなぽんたん。 @cook_40102826

白菜と春菊の美味しい季節(^.^)
簡単にお野菜がたくさんいただけますよ!
このレシピの生い立ち
最強の組み合わせのマヨポン!どんな野菜を和えても間違い無しですd(^_^o)

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材料

  1. 白菜 1/4個
  2. 春菊 1束
  3. マヨネーズ 大さじ1
  4. ポン酢 大さじ1
  5. 鰹節 1パック
  6. ゴマ 適量

作り方

  1. 1

    白菜と春菊をザクザク食べやすい大きさに切る。
    フライパンにお湯を沸かして白菜と春菊をさっと茹でる。

  2. 2

    茹で上がったらザルにあけて、
    手で絞れる温度になったら、ぎゅーっと絞る。

  3. 3

    ボウルに入れて、調味料と鰹節を入れてよくまぜて、お皿に盛る。
    最後にゴマをパラパラ〜
    味の濃淡は調整してくださいね。

コツ・ポイント

茹で過ぎ注意!

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レシピ作者

さなぽんたん。
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