超簡単!こんにゃくのゴマミソ炒め

磨呂ママ @cook_40103523
1品足りないときに簡単に出来るおかずです。お弁当のおかずにもオススメです。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあったもので簡単に出来るものを作ってみました。
作り方
- 1
こんにゃくは隠し包丁をし一口大に切る。人参は一口大の乱切りにする。こんにゃく、人参は茹でておく。
- 2
人参に火が通っているか確認する。☆を合わせておく。フライパンにごま油をひき、茹でておいたこんにゃく、人参を入れる。
- 3
2に焼き目が付いたら☆を入れて全体に絡めて完成。
コツ・ポイント
こんにゃくの隠し包丁をすると味が染み込んで美味しいですよ。
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