アプリでひらく作り方
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青梗菜は根を切って水洗い
縦に細切りにして水から煮る -
- 2
沸騰したらしめじとほんだしを入れて煮えたら味噌と溶き卵をゆっくり注いでひと煮立て
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コツ・ポイント
卵はゆっくり注ぐとふわふわに仕上がります
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