チャーシューチャーハン

IRISKA
IRISKA @cook_40267604

ラーメンで食べたのはご飯と混ぜ合わせても美味いです
このレシピの生い立ち
ラーメンののこった物が捨てるのもったいないと思った、できたレシピ

チャーシューチャーハン

ラーメンで食べたのはご飯と混ぜ合わせても美味いです
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材料

2人分
  1. チャーシュー(のこり) 1-2枚
  2. メンマ(のこり) 適量
  3. 味付け卵 1個
  4. コーン 2大さじ
  5. ネギ 適量
  6. ごはん 2人分
  7. 醤油、酒、みりん 適量
  8. ゴマ 2大さじ

作り方

  1. 1

    卵の黄身いがいに 全部 こまかく切ります

  2. 2

    フライパンにゴマ油をいれて、火にかけます
    じゅんばんに 炒めます:チャーシュー、メンマ、卵(しろみ)、コーン、ネギ

  3. 3

    ここでご飯いれて、少しこんがりに なってきたら混ぜ合わせます。卵の黄 入れたら 味をととのえます。

コツ・ポイント

ちょっとコンガリしたほうが美味しい

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IRISKA
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こんにちはIRISKAです、ウクライナ人です。 料理が大好きです、作ることも食べることもいつも楽しみにしています。たまにウクライナ料理も作ります。よろしくお願いします
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