アボカドとキヌアの美肌サラダ♡

菱田真未♡
菱田真未♡ @cook_40132740

材料を混ぜるだけの簡単サラダ♪箸が止まらなくなりますよ♡
このレシピの生い立ち
youtube「まなみのオシャレシピ」にて動画配信しています♡
是非、動画と合わせてご覧ください♪

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材料

2人分
  1. キヌア 20g
  2. アボカド 1個
  3. トマト 1個
  4. アーリーレッド(あれば) 1/8個
  5. ミックスビーンズ 100g
  6. ★醤油麹 大1〜
  7. ★亜麻仁油 大1〜
  8. ★クミン 3振り

作り方

  1. 1

    沸騰したお湯にキヌアを入れ、キヌアが柔らかくなるまで茹でる。(約10分)

  2. 2

    トマトは12等分のくし形切り、アボカドは1.5cm角の角切り、アーリーレッドはあればみじん切りにし、水にさらしておく。

  3. 3

    ボウルに全ての材料を入れて、★の調味料も加えて全体を混ぜ合わせたら完成♪

コツ・ポイント

3Stepで簡単♡
醤油麹を使ったアレンジレシピです♪
醤油麹がなければ、醤油でも美味しくいただけます^^

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菱田真未♡
菱田真未♡ @cook_40132740
に公開
神奈川県川崎市でオーガニック料理教室主宰♡youtuberとしても現在活動中♪【Instagram】https://www.instagram.com/manami.organic/【YouTube】https://m.youtube.com/channel/UCTnwG3Xrw5DGPv9zwUbHJ0Q【公式ブログ】https://ameblo.jp/organicmemory
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