簡単!マカの焼きタマゴサンド

☆ファイン☆美と健康
☆ファイン☆美と健康 @finejapan_official

マカで活力とめぐりを!
マカ特有のにおいも感じないので、美味しく食べられます!10分程度で作れるお手軽サンドイッチです。
このレシピの生い立ち
準備する材料も少なくて、急ぎでもすぐ簡単に作れる+美味しくて栄養のあるものを作りたいと思い、焼いてはさむだけのサンドイッチを作りました。
マカをいれることで、栄養価もアップ!

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材料

1人分
  1. サンドイッチ用食パン 2~4枚
  2. マーガリン(バター) 適量
  3. タマゴ 1~2個
  4. A 塩 少々
  5. A 砂糖 少々
  6. A ファインスーパーフード マカ 小さじ2/3
  7. A 刻みねぎ 大さじ 1.5程度
  8. ごま 適量
  9. B ケチャップ 大さじ1 程度
  10. B マヨネーズ 大さじ1 程度
  11. C レタス 1~2枚
  12. C トマト 1/8個

作り方

  1. 1

    タマゴを溶き、Aの材料を混ぜる。

  2. 2

    フライパンにごま油を引き、①を薄く引き焼く。1~3回に分けてもOK。
    出来たものをパンにはさみやすいサイズに切る。

  3. 3

    Bのケチャップとマヨネーズを1:1の割合で混ぜる。
    パンにマーガリンを塗っておく。

  4. 4

    ②をパンにのせて、③をぬり、食べやすいサイズに切りCを盛り付けて完成。

コツ・ポイント

フライパンに油をしっかり引いておくと、焦げ付かず作りやすいです。タマゴは、焼きすぎ注意です。10分程度で出来るので簡単に作れます。

薄くスライスしたトマトとレタスをサンドイッチにはさんでしまってもOKです!

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レシピ作者

☆ファイン☆美と健康
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栄養素が高く健康に良いものとして人気のスーパーフード。ファインスーパーフードは「カラダの中から自然に美しく、より使いやすいスーパーフード」をコンセプトにしました。「使い方がわからない…」そんな皆さまに使っていただければ幸いです。お気軽なトッピングから、アイデアレシピまでファインスーパーフードで健康的な食生活を!!▼ファイン各種サイトhttps://linktr.ee/finesuperfood
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