❀ほんのり*ゆずれもん*香る蒸しパン❀
michipapa @cook_40044623
柚子とレモンの香りがほんのり香る
ふんわりムッチリとした蒸しパンです
このレシピの生い立ち
ゆずれもんを使った蒸しパンが美味しいと思って
アプリでひらく作り方
- 1
蒸し器にお湯を沸騰させておく
今回は
DyDoの和果ごこち ゆずれもん
を使いました -
- 2
薄力粉・コンスターチ・スキムミルクを入れたら泡だて器でクルクルと良く混ぜ
ゆずれもん・玉子と順に入れてさらに混ぜる -
- 3
用意したカップに8分目ほど生地を流し込み
トントンと空気を抜いて
沸騰した蒸し器で
弱中火で7～10分蒸して出来上がり -
コツ・ポイント
蒸し上がったかどうかは竹串でさしてチェックしてください
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