たまご1つでふわふわ分厚い卵焼き

おたゆうちゃん @cook_40253476
おおよそ143kcal前後。お使いの食材などによって変わってくる場合がありますが参考にしていただければと思います。
このレシピの生い立ち
分厚いふわふわの卵が好きなのですが、あまり卵は使いたくなかったのではんぺんで代用してふわふわ厚焼き卵焼きを作ってみました^_^
作り方
- 1
卵1つを溶き、大さじ1の炭酸水を入れる。
- 2
はんぺん1枚を半分に切る。
- 3
卵焼き器に油をしいて、溶き卵の半量を入れ、はんぺんの半分を入れて巻いていく。
- 4
残りの卵も入れて巻いていく。
コツ・ポイント
炭酸水はなくてもいいですが、入れるとふっくら仕上がるので よく入れたりします。
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