簡単☆ごぼうのガレット
VEGEKO @VEGEKO
ごぼうパウダー入りのお食事がレット！
食物繊維たっぷりです(ºั⌔ºั )
このレシピの生い立ち
通常そば粉で作るガレットをごぼうパウダーを入れて作ってみました。これでたっぷりの食物繊維取れてます！牛乳の部分もお水に替えてとってもヘルシー☆
アプリでひらく作り方
- 1
小麦粉とごぼうパウダーを混ぜておく。
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- 2
フードプロセッサーですべての材料を混ぜ合わせる。
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- 3
生地を1時間休ませる。
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- 4
フライパンに薄く生地を入れて焼く。
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- 5
中央に具をのせる。
-
- 6
焦げ目がついてきたら端を折り、形を整える。
-
コツ・ポイント
生地を休ませたほうがなじんで、綺麗に焼きあがります！
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