塩焼きたけのこの青じそのせ
ちろろ♩ @cook_40260494
こんがり焼いたたけのこに、調味料はお酒と塩だけ！
簡単&たけのこをしっかり味わえる１品です♪
このレシピの生い立ち
たけのこ料理はしょうゆ味が多いので、違う味付けにして、たけのこがたくさんの食卓に味の変化をつけてみました( ˆ ˆ )
アプリでひらく作り方
- 1
下処理したたけのこは
５㎜厚くらいに切る - 2
フライパンにごま油をひいて、焦げ目がつくまで焼く。
- 3
酒、塩をふりかけて、ふたをして蒸し焼きにする。
- 4
千切り青じそと、ごまをふりかけたらできあがり♪
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