簡単ちょい足し☆鯖の水煮缶カレー和え

藤井21
藤井21 @cook_40094961

缶詰ちょい足しレシピシリーズ
鯖の水煮缶のちょい足しアレンジレシピ☆
みんな大好きカレー風味♪
お酒のおつまみに
このレシピの生い立ち
鯖の水煮缶のアレンジ

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材料

  1. < 具材 >
  2. 鯖の水煮缶 1缶(120g)
  3. 玉ねぎ 1/4玉
  4. < 調味料 >
  5. カレー粉 小さじ1杯
  6. パルメザンチーズ 小さじ1杯
  7. ブラックペッパー 適量

作り方

  1. 1

    鯖の水煮缶とオニオンスライスにカレー粉、パルメザンチーズ加えてさっくりと和える
    (水煮の汁はよくきる)

  2. 2

    ラップをして電子レンジで加熱する
    (700wで40秒〜1分)

  3. 3

    お好みでブラックペッパーをかけて完成

コツ・ポイント

・鯖の水煮缶の汁はよくきる
・鯖が崩れない様にさっくりと混ぜ合わせる程度でOK
・塩味はパルメザンチーズで補っているので足りなければ適宜加塩して調整

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レシピ作者

藤井21
藤井21 @cook_40094961
に公開
食品衛生責任者×芸人日本テレビ『ウチのガヤがすみません!』出演オフィシャルブログ【良い香りのある生活】→http://s.ameblo.jp/fujii21/過去連載『藤井21のめめし飯』→http://best-times.jp/articles/-/6079料理の質問、ご依頼等→hujii21.cooking@gmail.com酒の肴、ご飯のおかず、お菓子、旬の食材etc…
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