時短！鯖缶カレー
matchon @cook_40241711
今流行りの鯖の水煮缶を使って、簡単時短カレー。
材料は4つだけ！
このレシピの生い立ち
材料の下ごしらえや煮込む時間が、中々面倒なカレーを簡単に作るために工夫しました。
時短！鯖缶カレー
今流行りの鯖の水煮缶を使って、簡単時短カレー。
材料は4つだけ！
このレシピの生い立ち
材料の下ごしらえや煮込む時間が、中々面倒なカレーを簡単に作るために工夫しました。
作り方
- 1
玉ねぎはみじん切りにし、オリーブオイルで炒める。
-
- 2
玉ねぎに火が通ったら、鯖の水煮缶を汁ごと加える。
鯖の身を崩しながら炒める。 -
- 3
汁気が半分くらいになったところで、トマト缶を入れて火にかける。
(ホールトマトの場合はトマトを崩す) -
- 4
カレールーを入れ、混ぜ溶かす。
-
- 5
ご飯と共にお皿に盛り付けて完成！
-
コツ・ポイント
水分が少ないので、カレールーは固形ルーよりフレークタイプがおすすめ。
鯖の水煮缶はどこのメーカーでも美味しくできます。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19972247
