ほうれん草のめんたいこ和え

ちゅうさんの家
ちゅうさんの家 @cook_40140046

湯がいて明太子を和えるだけのおいしいクッキングです。
このレシピの生い立ち
めんたいこが冷蔵庫に甘ttえいたのでやってみました。NICE!

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材料

2人分
  1. ほうれん草 半束
  2. めんたいこ 1本の3分の1

作り方

  1. 1

    ほうれん草を良く水洗いし、アクを取ります。

  2. 2

    塩ひとつまみ入れたお湯で湯がきます。

  3. 3

    湯がいたほうれん草を良く絞り、ザク切にし、明太子をほぐしてかき混ぜます。
    これd絵完成です。

コツ・ポイント

湯がき加減はお好みで。
めんたいこの量もお好みで。

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レシピ作者

ちゅうさんの家
ちゅうさんの家 @cook_40140046
に公開
こんにちは。ちゅうさんの家では、畑でつくった野菜がベースのクッキング、そして自分でつくった器に盛り付けることが楽しみなのです。
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