豊橋カレーうどん✴とろろ✴ご飯

Quick hiyoko
Quick hiyoko @cook_40096287

カレーうどんの下に とろろ その下にご飯! 豊橋カレーうどんを私好みに✌冷凍食品のとろろでもいいよ✌
このレシピの生い立ち
豊橋カレーうどんを知ってから好きになったので自分流で簡単レシピにしました

豊橋カレーうどん✴とろろ✴ご飯

カレーうどんの下に とろろ その下にご飯! 豊橋カレーうどんを私好みに✌冷凍食品のとろろでもいいよ✌
このレシピの生い立ち
豊橋カレーうどんを知ってから好きになったので自分流で簡単レシピにしました

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

1人分
  1. うどん 半玉
  2. 長いも 少し
  3. ご飯 少し
  4. カレールー 1個
  5. 片栗粉 大さじ1
  6. 水(片栗粉用) 40cc
  7. ネギ 少し
  8. 200cc

作り方

  1. 1

    どんぶりにご飯を少し入れます

  2. 2

    長いもをすります
    (残りはそのままラップで冷蔵庫へ)

  3. 3

    すった長いもをご飯の上にのせます

  4. 4

    ネギを切ります

  5. 5

    鍋に水をいれうどんカレールー ネギを入れて煮ます

  6. 6

    カレールーが溶けたら水溶き片栗粉を入れて出来上がり
    どんぶりにのせます

コツ・ポイント

☆自分の好みで うどんやご飯や長いもの量調整します カレーのとろみや辛さも調整!
☆豊橋カレーうどんはうずらの玉子がのっていたからトッピングでのせてもいいですね

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
Quick hiyoko
Quick hiyoko @cook_40096287
に公開
2016年1月開設 気ままに好きなものをクックして楽しんでいます 
もっと読む

似たレシピ