簡単♡めんつゆでなすの煮浸し

riiienda
riiienda @cook_40063128

なすを使った簡単一品料理♡

*2014.07.03 話題のレシピ入りしました*
このレシピの生い立ち
めんつゆを常備しているのとナスが安く売っていたため(^^)

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材料

4人分
  1. なす 2本
  2. めんつゆ 100cc
  3. しょうが(チューブ) 3cm

作り方

  1. 1

    なすのヘタを切り落とし、好みのサイズに切る

  2. 2

    油をひいたフライパンでしなッとするまでなすを焼く

  3. 3

    なすがしんなりしたら、めんつゆとしょうがを入れ、汁がなくなるまで弱火で煮込む

  4. 4

    汁がなくなったら出来上がり♡

コツ・ポイント

失敗なしの簡単料理なのでぜひ♡

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レシピ作者

riiienda
riiienda @cook_40063128
に公開
1児の男の子ママしてます(^^)♡家にある食材で簡単に、かつ時間をかけずに作れる料理が大好き!洗い物が出なければなおよし!!!そんなずぼら母ちゃんのお手軽レシピを紹介していきます(❁´ω`❁)
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