エレンギのお浸し

（冬）さっぱりしたビタミン菜と歯ごたえのあるエリンギ、意外とばっちりな相性でした！

茹でてだし汁に漬けておくだけで日持ちします万能おかずにもなってアレンジ自在☆

野菜は大きく切って食べた方が歯の健康にも良いらしいです

エリンギのうまみと風味がたまりません。火を使わないからとっても簡単。お弁当にもどうぞ。

麺つゆで簡単なおひたし！エリンギを少し焼くことで香り付させます！

麺つゆで簡単！ちょっとした一品やお弁当などにどうぞ！

ホッとするお味なんです^_^青梗菜もエリンギも素材感満載ヾ(＠⌒ー⌒＠)ノ

簡単に副菜の1品の完成♪♪

捨ててしまいがちな大根の葉っぱでも、歯ごたえちょうどいい美味しくて簡単なおひたしができるのです。

材料は家にあるものでいいと思います！

きのこの風味が味わえます。歯ごたえのあるお浸しです。

大根の季節になると・・・。

あっさりとしていて、身体に優しく美味しいです。食卓の一品小鉢に加えると、良い箸休めになります♪※写真は1人分の盛り付け

すぐにできます！お弁当の隙間にも(^_^)v

母やおばあちゃんがよくつくってくれた簡単にできるおひたしです。味付けは麺つゆのみ！

柚子胡椒風味で、オクラがさっぱり美味しく。エリンギは相性も良く、食べ応えも増してくれます✳︎冷やして食べると更に美味！

コリコリとした歯応えを味わっていただきたいです！

とっても簡単で、きちんとしたおかずになります☆

定番のほうれん草に秋らしくエリンギをプラスしてみました♪

春菊はサッと茹でると香り歯応えが最高です

エリンギを使って箸休めの一品＾＾

箸休めに歯ごたえと香りの良い三つ葉のおひたし♪

冬によくゲットする葉つき大根。大根葉はなんだかんだいっておひたしが好きです♪

水菜と油揚げのお浸しです

大根の葉っぱまで食べちゃいますｂもったいなくなーいヽ(*´∀｀*)ノ笑

季節のきのこたくさん食べられます。

時間ない!!でも野菜がーっ！って時は

ゴーヤのほろ苦さも美味しい♪

のらぼう菜のあっさりおひたし今回は大豆入り。冷蔵庫の残り野菜でアレンジも簡単です。

あっさり味なので箸休めに。歯応えがたまらないです！そのまま食べても◎素麺など麺類のトッピングにも◎