簡単きゅうりとササミ肉のポン酢和え

はじめてのつくれぽをする
クック49L4Ho☆
クック49L4Ho☆ @cook_40153390

簡単に出来るポン酢和えです。╰(*´︶`*)╯♡
このレシピの生い立ち
昔っから良く食べてました。昔家族に作り方教えて貰いました。久しぶりに食べたくって作りました。╰(*´︶`*)╯♡

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

1人分
  1. きゅうり 2本
  2. ササミ肉 2枚
  3. 花鰹 適量
  4. 調味料
  5. 塩 適量
  6. ポン酢 大匙3
  7. 味の素 適量

作り方

  1. 1

    きゅうりのヘタを切り立て半分に切り斜め薄切りに切りボールに入れて塩適量振り塩もみしてしばらく置いてアク抜きする。

  2. 2

    塩もみしたきゅうりをザルに移し替え水で洗い塩気とりてで軽く絞る。

  3. 3

    鍋に水入れてお湯沸かしササミ肉を茹でる。

  4. 4

    茹で上がったササミ肉を食べやすい大きさにに切り手で軽くさいてきゅうりの入っているボールに入れる。

  5. 5

    きゅうりとササミ肉混ぜ合わせポン酢大匙3入れて混ぜ合わせる。

  6. 6

    最後に花鰹適量ハサミで切り5に混ぜ合わせ味の素適量かけて混ぜ合わせ器に盛り付けたら完成です。╰(*´︶`*)╯♡

コツ・ポイント

きゅうりの塩もみした後水洗いして良く塩気とって下さい。今回はポン酢大匙3で作りました。薄味が好きな方は大匙2でもおっけいです。適量でもおっけいです。╰(*´︶`*)╯♡

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
つくれぽについて

レシピ作者

クック49L4Ho☆
クック49L4Ho☆ @cook_40153390
に公開

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. エリンギベーコン巻き串 呑兵衛どぅーん
  2. 簡単！豚肉ミルフィーユカツ＆ラタトゥイユ きりん家の食卓
  3. 夜のダイエットおやつ イクちゃ〜ん！！！
  4. 少し厚めのホットケーキ らうんじ美やお
  5. 簡単！アヒージョ風シュクメルリ だんどり亭
  1. 冷た～いきゅうりと豚肉の味噌マヨがけ　 FarmersK
  2. 【農家のレシピ】きゅうりの卵チーズ巻き FarmersK
  3. ずぼらさん必見♪簡単デザートをどうぞ♪ sakusakudon
  4. 簡単☆ちょっとヘルシー！揚げないエビマヨ YAYA★PAN