簡単☆たけのこの食べラー炒め
カルピネット @amedio0514
たけのこ料理にあきたら試してみて♪
このレシピの生い立ち
夫のお弁当に毎日たけのこじゃ飽きるかな・・・と思って味付けを変えてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
たけのこは水気をふいて斜めスライスにして穂先だけ縦スライスにする。
- 2
フライパンにごま油を入れたけのこを中火で2分炒める。
- 3
食べるラー油を加えさらに中火で1分炒めたら醤油を回しかけさっと炒め合わせて火を切る。
コツ・ポイント
食べるラー油を入れるとはねるのでやけどに注意しながら炒めて下さい。
多少焦げ目がついたくらいが香ばしいです。
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