アプリでひらく作り方
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ニンニクとしょうがはみじん切りにします
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- 2
鍋に胡麻油、ニンニクとしょうがを入れ香り立ったら肉を炒め半分ほど火が通ったら大根を入れ炒めます
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- 3
水を300cc入れ15分、調味料入れ煮詰めたら完成です
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コツ・ポイント
ニンニクとしょうがでいつもの煮物のマンネリ化解消。一味やラー油で風味を足しても美味しいですよ
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