鶏肉の蜂蜜レモン粒生こしょうソース
まじゅじゅ @suzu1112
TBSあさチャン 調味料選手権 〈生粒こしょう〉使用放送レシピ 〈生粒こしょう〉の魅力引立つレシピです。
このレシピの生い立ち
TBSあさチャン 調味料選手権 〈生粒こしょう〉使用 放送レシピです。
鶏肉の蜂蜜レモン粒生こしょうソース
TBSあさチャン 調味料選手権 〈生粒こしょう〉使用放送レシピ 〈生粒こしょう〉の魅力引立つレシピです。
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TBSあさチャン 調味料選手権 〈生粒こしょう〉使用 放送レシピです。
作り方
- 1
●を全て合わせレンジ500w30秒
加熱します。林檎の薄切り6枚・カマンベールチーズを全部で6等分に準備します。 -
- 2
鶏肉の血合筋・脂肪部分を切り除いて、皮めをフォークでプスプス刺し、一口大に切ります。
- 3
フライパンにサラダ油を拭く程度し鶏肉の皮めを下に入れてから、中火で加熱始めます。
-
- 4
皮めに焼色がついたら返してフライパンの余分な油を拭き除きます。
-
- 5
カマンベールと林檎を乗せ●のタレを上から、かけ入れ強火にします。プクプク沸騰したら蓋をして中火に4〜5分蒸し焼きます。
-
- 6
ソースをサラダドレッシングにしたレシピも放送されました。写真:調味料選手権最優秀賞商品〈生粒こしょう〉
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コツ・ポイント
添え野菜は、ルッコラ以外にもお好みのもので可です おすすめは苦味あるルッコラ・クレソン・サラダケールなど。
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