パンに塗る！生にんじんと玉ねぎソース
teru629 @cook_40117539
日曜朝の定番メニューです！にんじんを生で食べるから、栄養バツグン！
このレシピの生い立ち
おばあちゃんから代々受け継がれてきています。
パンに塗る！生にんじんと玉ねぎソース
日曜朝の定番メニューです！にんじんを生で食べるから、栄養バツグン！
このレシピの生い立ち
おばあちゃんから代々受け継がれてきています。
作り方
- 1
玉ねぎをみじん切りにして、塩をふって10分くらい放置(塩もみ)
- 2
玉ねぎを水で軽く洗って絞る
- 3
にんじんをおろし器ですりおろす
-
- 4
ボウルに玉ねぎとにんじんを入れて、マヨネーズ、塩、味の素を入れて和える。
-
コツ・ポイント
玉ねぎは小さめが美味しいです。新玉ねぎの季節には新玉ねぎの方が甘くて美味しいです！
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