余ってる牛乳で❤️簡単ミルクリゾット❤️

トモトモ☆ @cook_40112131
余っている牛乳で!疲れてても適当にやって作れちゃうw
10分で、とろっとろのお手軽リゾットができちゃいます❤️
このレシピの生い立ち
疲れて帰って、即効ご飯が食べたかったのでw
あとは、牛乳が余りがちなので、消費したかった。コーンもハムも余ってたので…(笑)ベーコンが余ってたらベーコンでもいいし、しめじやらアスパラやら余ってたらそれも入れちゃってください^^
余ってる牛乳で❤️簡単ミルクリゾット❤️
余っている牛乳で!疲れてても適当にやって作れちゃうw
10分で、とろっとろのお手軽リゾットができちゃいます❤️
このレシピの生い立ち
疲れて帰って、即効ご飯が食べたかったのでw
あとは、牛乳が余りがちなので、消費したかった。コーンもハムも余ってたので…(笑)ベーコンが余ってたらベーコンでもいいし、しめじやらアスパラやら余ってたらそれも入れちゃってください^^
作り方
- 1
玉ねぎ、ハムを薄切りにする
- 2
鍋にバターを適当に入れ、溶けたら玉ねぎをしなっとなるまで炒める。はじめは強火、その後中火くらいがいいかも
- 3
ハムをバラしながら投入〜
軽く炒まったら、ご飯を投入して木べらでほぐしながら炒める - 4
牛乳を入れて、はじめいったん強火にし、グツグツとなってきたら弱火〜中火にする
- 5
マギーブイヨン(もしくは、コンソメ)を投入。
コーンも余っていたので、このあたりでコーンも投入w - 6
牛乳がとろっとなってきたら、出来上がり!
コツ・ポイント
・時短のため、勇気を出してはじめ強火で炒める・煮ること?
・ハムから塩気がでるため、塩はなくて大丈夫です!黒胡椒はお好みでガリガリふってください
・ご飯も残っているのがあればそれでいいです。私は冷凍ご飯をチンして使いました^^
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