簡単すぎ！里芋の胡麻味噌マヨ和え
しんごまなおみそ @cook_40096298
温かいままでも冷めても美味しいです！
市販のゴマだれや冷凍里芋で簡単
このレシピの生い立ち
煮物だけでなく簡単美味しく里芋が食べたかったので。
アプリでひらく作り方
- 1
生の里芋は皮を剥いて半分か4当分にカットして茹でるor レンチン
冷凍里芋なら レンチンか茹でて解凍する。 - 2
茹でてる間にタレを混ぜ合わせておく
- 3
火が通った里芋をザルにあげ、器に移しタレとゴマを混ぜ合わせたら完成！
コツ・ポイント
市販のゴマだれを使えば簡単ですが、 無ければ
マヨネーズ大さじ2、牛乳か豆乳か水かを大さじ2、麺つゆ大さじ1、味噌小さじ1、砂糖小さじ0.5、ごまを入れ混ぜ合わせてても出来ます！
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