こんにゃくのほっとけちぎり煮(^^♪
花時計咲いた @cook_40128399
お鍋に材料入れて、放置プレー煮！
その間に別のおかず作り、出来ました♪
このレシピの生い立ち
こんにゃく1袋のおつまみ作り（＾−＾）
アプリでひらく作り方
- 1
こんにゃくをよく洗う。
小さなスプーンでちぎる。 -
- 2
茹でる。
そして、ざるにあける。
下茹で完了。 -
- 3
材料すべて加え煮込む。（フタはしない）
これは20cmの小鍋です。 -
- 4
汁気が無くなるまで煮る。
-
- 5
小皿に盛り付け・・
-
- 6
添えたものは、ルッコラのスプラウトです。
キットで栽培してます。 -
コツ・ポイント
放置といっても、火の側を離れると危ないですね
リアクション
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