手抜きピーマンのおひたし
クックQRRT5D☆ @cook_40255053
麺つゆは、水で薄めるなどお好みで調して下さい(⌒-⌒; )
このレシピの生い立ち
中途半端に残ったピーマンの消費＋お弁当の隙間埋め(⌒-⌒; )
自分用に覚え書き〜
手抜きピーマンのおひたし
麺つゆは、水で薄めるなどお好みで調して下さい(⌒-⌒; )
このレシピの生い立ち
中途半端に残ったピーマンの消費＋お弁当の隙間埋め(⌒-⌒; )
自分用に覚え書き〜
作り方
- 1
ピーマンを細切りにする
- 2
小さめのボウル(耐熱性の底が深めの器なら良い)に1と水と塩を入れて軽く混ぜる
- 3
ラップをかけてレンジでチンする(我が家は500Wので2分)
ピーマンの内側の白い部分が緑になったらＯＫ - 4
水気を切って麺つゆで和える
- 5
完成〜
すぐに食べても良し、お弁当に入れるも良し。
お好みでおかかを混ぜたり、すりゴマを少量かけても美味しいです^^
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