アプリでひらく作り方
- 1
油揚げは二等分にして、菜箸１本をころころと油揚げの上で転がして中を袋状にする
- 2
ボウルに納豆と備え付けのタレを入れて軽く混ぜ、みじん切りにした白ネギを入れて混ぜる
- 3
油揚げの中に納豆を入れて油揚げの口をつまようじでとめる
- 4
フライパンにゴマ油をしき、巾着を並べたら中火で両面こんがりと焼く
- 5
皿に盛り、つまようじを外してお好みでポン酢や醤油をかけて食べる
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