簡単ネギ塩肉肉☆

BIGママゴン☆
BIGママゴン☆ @cook_40138653

サッパリ味付けでご飯も進みます。バーベキューの残り肉を使って子供もモリモリ食べれます
このレシピの生い立ち
バーベキューの残り肉を使ってサッパリ食べたいと思って作りました。おつまみにももってこい❗
短時間でさっとできる一品です

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材料

二人から四人分
  1. 牛カルビ 200㌘
  2. 牛ロース 200㌘
  3. 白ネギ 一本
  4. 胡麻 少々
  5. すりおろしにんにく 好みで少々
  6. 塩、胡椒 少々
  7. 胡麻 大さじ1

作り方

  1. 1

    ①ネギは小口切りにして、胡麻油、塩、胡椒、ごま、すり下ろしにんにくを混ぜる

  2. 2

    ②カルビ、ロースをフライパンで焼く

  3. 3

    ①を②の上に盛ったら完成

コツ・ポイント

好みで焼いて、さっとネギ塩をのせて好みでレモンをしぼって食べると美味しいです

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レシピ作者

BIGママゴン☆
BIGママゴン☆ @cook_40138653
に公開
三姉妹の母ちゃんしてます。食は生きていくのに欠かせないもの。だからこそ忙しいお母さんお父さんにも作って欲しくてチャチャチャ料理を作りますね
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