おせちにもー❤かずのこおかかマヨあえ

ま、みい♡'s cooksnap of when they made おせちにもー❤かずのこおかかマヨあえ.
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もりあん農園
もりあん農園 @shironecocafe1999

おかかマヨでまったりぃー❤かずのこはニガテーって人にもコレならマイルドに食べれちゃう‼❤おせちやおつまみの一品にどぞ‼
このレシピの生い立ち
おせちに外せない縁起もののかずのこだけど、 魚卵特有の香りがニガテーって人は結構多いよね。農園おせちのかずのこは、いつも唐辛子を効かせておかかマヨ和え♪プチプチまったりぃー❤お客さまにもよろこばれマス♪

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材料

2～3人分
  1. かずのこ 3～4本
  2. だし醤油(めんつゆストレート) 大さじ1
  3. マヨ 大さじ1強
  4. かつおミニパック 1p
  5. 七味唐辛子 少々(お好みで)

作り方

  1. 1

    かずのこはスジを取り、たっぷりの塩水につけて塩ぬきをします。

  2. 2

    お好みの塩加減に塩抜きできたら、ザクザク刻んでおきます。

  3. 3

    刻んだかずのこを容器に入れ だし醤油(めんつゆ)をかけて15分～30分おき味をなじませます。

  4. 4

    十分に味がなじんだら汁気を切っておきます。

  5. 5

    かつお節、マヨ、お好みで七味唐辛子を入れ混ぜ合わせて、

  6. 6

    はい。できあがりです‼おつまみに、

  7. 7

    おせちの一品にどぞーっ❕☀

コツ・ポイント

味つきかずのこならそのまま刻んでマヨで合えてOkです。簡単スグデキーっ‼

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つくれぽ (7)

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レシピ作者

もりあん農園
もりあん農園 @shironecocafe1999
に公開
❤️食べてなおそう♪ガン、アトピー、卵巣腫瘍を経ていのちのごはん教室❤️オーガニック農園ゲストハウス⛺キャンプ自給自足と移住支援WWOOF JAPAN調理師 管理栄養士正食協会師範小学館BE-PALクルーレシピは最新を♪ゆかいな農園れぽ&動画更新ちう❤️ https://www.instagram.com/morian.cafe1999
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