鶏胸肉で自家製とりハム
aimama225 @cook_40269249
タレに漬け込んでレンジでチンするだけ。
超手抜きだけど周りから大絶賛された一品です。
このレシピの生い立ち
ヘルシーな鶏むね肉を美味しく簡単に食べたいな〜と思って考案しました。
鶏胸肉で自家製とりハム
タレに漬け込んでレンジでチンするだけ。
超手抜きだけど周りから大絶賛された一品です。
このレシピの生い立ち
ヘルシーな鶏むね肉を美味しく簡単に食べたいな〜と思って考案しました。
作り方
- 1
鶏むね肉に両面塩コショウを振りなじませる
- 2
ビニール袋に鶏むね肉、☆印の調味料を入れ一晩おいておく
- 3
耐熱皿に鶏むね肉と調味料の残り汁を入れ、ラップをしてレンジ1000wで3分チン
- 4
しばらくレンジの中に放置しておくと、余熱でじんわり中まで火が通ります。
粗熱がとれたらスライスして出来上がり☆
コツ・ポイント
安い鶏むね肉を買ったら、タレに漬け込んだ状態のものを冷凍して保存しています。あと一品というとき、すぐに作れて便利ですよ。
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