タマネギたっぷり♪春菊入り豚の生姜焼き☆
pianon☆ @cook_40070184
たっぷりのタマネギと春菊が入った豚の生姜焼きです(^o^)
作り方はとても簡単♪
ご飯に合います(๑´ڡ`๑)
このレシピの生い立ち
たもりさんのレシピを見よう見まねで作ってて、そこからアレンジしてみました。
少ない肉でもボリュームを出したくて（笑）
タマネギたっぷり♪春菊入り豚の生姜焼き☆
たっぷりのタマネギと春菊が入った豚の生姜焼きです(^o^)
作り方はとても簡単♪
ご飯に合います(๑´ڡ`๑)
このレシピの生い立ち
たもりさんのレシピを見よう見まねで作ってて、そこからアレンジしてみました。
少ない肉でもボリュームを出したくて（笑）
作り方
- 1
●タマネギ→薄切り
●春菊→５㎝幅のザク切り
●生姜→千切り
●調味料→合わせておく - 2
フライパンに豚肉と生姜を入れて炒める
- 3
豚肉に焼き色がつき始めたら、タマネギを入れる。
ここで、塩をひとつまみ入れてタマネギがしんなりなるようにする。 - 4
タマネギが半透明になってきたら、
春菊を入れて混ぜる - 5
具材がしんなりなったら、調味料を加えて煮詰めて完成☆
- 6
うどんに合わせても美味しいですよ(^o^)
-
コツ・ポイント
●材料、調味料を準備しておく
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