作り方
- 1
トマト、豆腐は一口大に切る。葉ネギは小口切りにする。
- 2
フライパンに胡麻油を熱しトマトをさっと炒める。30秒くらいです。
- 3
豆腐を入れてさっと混ぜたら味付け。最後に溶き卵を流し入れる。彩りに葉ネギをちらして完成!
コツ・ポイント
火を使うのは1〜2分でさっと仕上げます!
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