かぶとキノコのスープ
ななはちゃん @cook_40029126
赤カブを使って温まるスープを作りました♪
このレシピの生い立ち
葉つきの赤かぶを購入したので、スープにしました。創味シャンタンで中華風に♪
かぶとキノコのスープ
赤カブを使って温まるスープを作りました♪
このレシピの生い立ち
葉つきの赤かぶを購入したので、スープにしました。創味シャンタンで中華風に♪
作り方
- 1
かぶ、かぶの葉、しめじを好みのサイズにカットします。
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- 2
水、カットした野菜（葉に部分を除く）を鍋に入れ、中火で野菜に火が通るまで茹でます。
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- 3
葉を追加し、創味シャンタンを入れ、溶かします。
- 4
溶き卵を入れ、火を止めます。
ごま油を加えてひと混ぜしてください。
コツ・ポイント
創味シャンタンの味がしっかりしているので、追加調味料は不要です。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19881707
