*生姜でチャーハン*

Lapinounou
Lapinounou @cook_40015953

ピリッと美味しい。かすかに生姜があるのでもっと増やしても。
このレシピの生い立ち
生姜を活用したくて、しょうがご飯が好きなので炒飯でも美味しいかもと思って。

*生姜でチャーハン*

ピリッと美味しい。かすかに生姜があるのでもっと増やしても。
このレシピの生い立ち
生姜を活用したくて、しょうがご飯が好きなので炒飯でも美味しいかもと思って。

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材料

  1. 生姜 30g
  2. ご飯 1合
  3. 2個
  4. ニンニク 3片
  5. しめじ 1パック
  6. ちくわ(じゃこ天 好みで
  7. ピーマン 2個
  8. だし 適量
  9. 醤油 大さじ1

作り方

  1. 1

    油で、ニンニクとしょうがを炒める。ピーマン、しめじを軽く炒める。

  2. 2

    ご飯と卵を混ぜておく。

  3. 3

    ちくわを炒めてご飯を加えパラパラにする。

コツ・ポイント

キャベツが余っていたので入れています。

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Lapinounou
Lapinounou @cook_40015953
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すみません。ヨーロッパと日本の違いがありすぎてすべてのレシピを見直させて下さい。保証できません。料理初心者の方向けではありません。調味料を見て味が想像出来る方におすすめします。好みで濃い味も。再現レシピも、作って自己満足してます。簡単に作れてアレンジできる情報を覚書として残していきます。覚書として大体だけ残すようにしたので初心者の方が真似した場合責任取れません。。。悪しからず。
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