豆苗とエリンギのからし酢醤油和え
toco* @cook_40114230
簡単・スグ出来。
火は使いません。
すし酢使用でどこまで楽するねんっ
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるもので作ったいつかの夜のひと品。
アプリでひらく作り方
- 1
豆苗は洗って軸を切り、3等分する。
レンジで加熱する。
- 2
エリンギを食べやすい大きさに切り、レンジで加熱する。
- 3
豆苗とエリンギを混ぜ合わせる
すし酢、醤油、からしで 調味する。
すりごまを加えて完成
お好みで塩で味を調える
コツ・ポイント
すし酢を使わない場合は、穀物酢と砂糖で作ります。
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