エビフライのテーブルパン・タルタルソース

コープかごしまのお店
コープかごしまのお店 @cook_40062776

COOPの「サクッとプリプリえびフライ」はエビ感がはんぱないです!!一工夫でこんなに可愛くボリューム出ます。
このレシピの生い立ち
みかこ先生監督  これって、運動会や遠足の朝にもいいんじゃないかって思いました。前日準備しているお弁当の材料に必ずあるえびフライと茹で卵ですもの。しっかり食べてもらいたい、時短したい、という朝にお勧めです。

エビフライのテーブルパン・タルタルソース

COOPの「サクッとプリプリえびフライ」はエビ感がはんぱないです!!一工夫でこんなに可愛くボリューム出ます。
このレシピの生い立ち
みかこ先生監督  これって、運動会や遠足の朝にもいいんじゃないかって思いました。前日準備しているお弁当の材料に必ずあるえびフライと茹で卵ですもの。しっかり食べてもらいたい、時短したい、という朝にお勧めです。

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材料

6個分
  1. COOP「サクッとプリプリえびフライ」 1袋(6尾)
  2. リーフレタス 2枚
  3. タルタルソース
  4.  ゆでたまご 1個
  5.  ピクルス 大さじ1
  6.  マヨネーズ 大さじ1
  7.  塩・こしょう 少々

作り方

  1. 1

    COOPのえびフライは身がプリップリでお勧め~♡170度~180度のたっぷりの油でキツネ色になるまで揚げます

  2. 2

    茹で卵とピクルス、マヨネーズ、塩・こしょうでタルタルソースを作ります

  3. 3

    リーフレタスは適当な大きさにちぎります。

  4. 4

    テーブルパン、中が切れているのでかなり便利。自分で切ろうとすると潰しちゃうのね~

  5. 5

    切れ目にリーフレタス→エビフライ→タルタルソースの順にはさんで出来上がり

コツ・ポイント

エビを尻尾を取って半分に切るとパンにきれいに収まります

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