焼肉のたれで簡単!筍と小松菜のバター炒め

ともぴぴぴ
ともぴぴぴ @cook_40103807

下茹でしたたけのこと小松菜をバターと焼肉のたれで炒めるだけ!味は間違いなし!あと1品、妊婦さん、血糖値を気にする人にも!
このレシピの生い立ち
たけのこが美味しい季節。焼肉のたれでたけのこを食べるのにはまっていたので残っていた小松菜も一緒に炒めてみました。

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材料

3~4人分
  1. 小松菜 1束
  2. たけのこ(下茹でしたもの、もしくは水煮) 中1本
  3. バター 10g
  4. 焼肉のたれ 大さじ2〜

作り方

  1. 1

    小松菜を沸騰したお湯で1~2分さっとゆで、ざるにあげ水気をよく絞り、食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    たけのこをお好みの大きさに切る。

  3. 3

    フライパンにバターを熱してたけのこに軽く焼き目がつく程度まで炒める。

  4. 4

    ③に小松菜を加え、さっと炒めたら焼肉のたれを加えてよく混ぜなじませて完成!

  5. 5

コツ・ポイント

簡単すぎてありません!小松菜のかわりにほうれん草でも美味しいと思います!

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レシピ作者

ともぴぴぴ
ともぴぴぴ @cook_40103807
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7歳、2歳の男の子のママです。基本めんどくさがり。簡単に美味しくヘルシーにをモットーに料理を考えてます。
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