ツナとマカロニの和風サラダ

kenyang
kenyang @cook_40269936

ツナ・マカロニサラダを和風にしてみました。
このレシピの生い立ち
ツナサラダを作ろうと思ったら、あれ?味付けツナ缶しかなかった!じゃあ和風にしてしまえ〜 と作ったら以外と美味しかった。

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材料

4人分
  1. 味付けツナ缶(75g) 1缶
  2. マカロニ 100g
  3. きゅうり 1本
  4. 青じそ 3〜5枚
  5. マヨネーズ 大さじ1
  6. ポン酢 小さじ1

作り方

  1. 1

    味付けツナ缶、これを使いました

  2. 2

    マカロニを表示通り茹で、湯を切り、温かいうちにツナ缶を汁ごと投入、ザッと混ぜておく。

  3. 3

    2を冷ましている間に、きゅうりを薄切りにし、塩少々(分量外)で揉んでしばらく置き、出た水分をしぼる。

  4. 4

    青じそを千切りにする(水に2、3分晒してアク抜きすると尚良し、面倒ならそのままでもOK)

  5. 5

    冷ました2と全ての材料を混ぜ合わせる。

  6. 6

コツ・ポイント

マカロニが温かいうちにツナ缶を混ぜると味がなじみます。
ツナ缶で結構味が付くので、マヨネーズ・ポン酢はお好みで調整して下さい。
マヨネーズは、冷ましてから入れて下さい。

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レシピ作者

kenyang
kenyang @cook_40269936
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