癖になる❣❣じゃが芋と豚バラ肉の旨煮～♪
ニンニクを効かせて(*´╰╯`๓)♬
お酒も ご飯もすすんじゃう(笑)
ニンニク好きな旦那ちゃん…我が家の定番❢
このレシピの生い立ち
とにかく…ニンニク大好きな旦那ちゃん
(｡￫∀￩｡)♡我が家の料理には欠かせません(笑)
もちろん…普通の肉じゃがも大好きです♪
癖になる❣❣じゃが芋と豚バラ肉の旨煮～♪
ニンニクを効かせて(*´╰╯`๓)♬
お酒も ご飯もすすんじゃう(笑)
ニンニク好きな旦那ちゃん…我が家の定番❢
このレシピの生い立ち
とにかく…ニンニク大好きな旦那ちゃん
(｡￫∀￩｡)♡我が家の料理には欠かせません(笑)
もちろん…普通の肉じゃがも大好きです♪
作り方
- 1
じゃが芋は皮を むき食べ良い大きさに切り、ニンニクは薄くスライス！豚肉も食べやすい大きさに切り軽く塩コショウを。。。
-
- 2
じゃが芋をビニール袋に入れ3～4分加熱(じゃが芋の大きさとレンジにより加熱時間の調整を…)取り出しは火傷しないよう注意を
-
- 3
フライパンに、ごま油を入れ熱し ニンニクを炒めます。
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- 4
香りが出たら豚肉を入れて炒めます。
-
- 5
豚肉に火が通り余分な脂が出てきたらキッチンペーパーで取り除いて下さいね♪
じゃが芋を投入～！焼き色を付ける感じに炒めます -
- 6
☆を加えて弱火にし、汁気がなくなるくらいに炒り煮にして味を絡めます。
-
- 7
器に盛り。仕上げに煎り胡麻を散らして完成です♪
-
- 8
まふぃんちゃん…畑で採れた新じゃが美味しそう〜(o^^o)素敵なレポ嬉しく拝見❢ありがとー❣毎日元気に過ごしてね♡感激♬
-
- 9
※いずみはるさん。
美味しそうな つくれぽ有難うございます(o^—^o)
コメント…手違いで送信。
ごめんなさいね。 - 10
じゅじゅなおちゃん
おはよっ
(*´﹀`*)何という幸せ♡作る寸前に私のレシピに変更だなんて…嬉し過ぎる♬ ↓ -
- 11
じゅじゅなおちゃん
しっかり食べて…たっぷり睡眠❣不安な世の中。体力温存で乗り切ってね♬有難う。今日も元気に♬ - 12
junmomoan♪ちゃん
おはよっ(*´╰╯`๓)ど〜んと作ってくれて嬉し♬有難うね♡每日寒いから体調に気を付けて❣↓ -
- 13
junmomoan♪ちゃん
まだまだ不安な日々…
気も滅入るけど。笑顔で乗り切ってね♡お互いに色んな事に注意しよう❣幸 - 14
junmomoan♪ちゃん
おはよっ|ૂ•ᴗ•⸝⸝)”リピレポ美味しそうに作って貰えて嬉しい限り♡有難うね❣ -
コツ・ポイント
じゃが芋を、レンジで加熱することで時間短縮(*^m^*)
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