マッシュルームのひとくちアヒージョ
sasami_gl @cook_40171239
ひとくちでパクパク食べられるアヒージョです。
白ワインのおつまみに最適！
このレシピの生い立ち
知人の家で出たおつまみを想像で作ってみたら意外とイケた( ´ ▽ ` )
マッシュルームのひとくちアヒージョ
ひとくちでパクパク食べられるアヒージョです。
白ワインのおつまみに最適！
このレシピの生い立ち
知人の家で出たおつまみを想像で作ってみたら意外とイケた( ´ ▽ ` )
作り方
- 1
マッシュルームはスプーンで軸の部分をくりぬいておきます
-
- 2
★の材料を全部混ぜておきます。
※今回は消費してしまいたかったので、瓶詰めのクラッシュガーリックを使いました。 -
- 3
マッシュルームの穴に②を詰めます。
お好みでピザ用チーズを乗せても◎ -
- 4
トースターで5〜8分（マッシュルームが萎れたり、汁が出過ぎない程度）に焼いて完成
-
コツ・ポイント
マッシュルームの軸を取る時に傘部分を崩壊させないよう注意！
焼き時間はトースターの強度で違うと思うので時々覗いて調整を。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19896533
